Jakie są rodzaje wegetariańskich pustych kapsułek?

Wegetariańskie puste kapsułki są klasyfikowane głównie według rodzaju środka błonotwórczego.

Środek błonotwórczy jest polimerem, który może tworzyć ciągłą błonę w zwykłej twardej kapsułce i na ogół zajmuje największą część w zwykłej twardej kapsułce. Najczęściej badanymi kapsułkami wegetariańskimi na tym etapie są wegetariańskie kapsułki polisacharydowe na bazie pullulanu i polisacharydów z wodorostów, kapsułki skrobiowe z modyfikowaną skrobią ziemniaczaną, skrobią kukurydzianą i skrobią z tapioki jako głównymi surowcami oraz hypromelozą jako głównym surowcem. Kapsułki HPMC

Najmniej trudno wypromować kapsułki wegetariańskie, w których głównym surowcem jest HPMC. Puste kapsułki HPMC są łatwiejsze w formowaniu folii i bardziej stabilne niż inne rodzaje pustych kapsułek. Kapsułki HPMC mogą zachować stabilną twardość, elastyczność i wygląd w różnych warunkach temperatury i wilgotności.

Puste kapsułki skrobiowe mają dobrą stabilność i najniższy koszt podstawowy. Jednak ze względu na swoją kruchość nie jest łatwo go wyprodukować.

Puste kapsułki Pullulan są jaśniejsze. Jednak ze względu na wrażliwość na wilgoć i temperaturę nie może być szeroko stosowany. Jest to jednocześnie najdroższa dostępna kapsułka wegetariańska.

Puste kapsułki HPMC to najpopularniejsze i powszechnie stosowane kapsułki roślinne na świecie.